2012年05月05日
漬け込みダレのレシピ
家
にある材料で絶品漬け込みダレのレシピを紹介します
材料(4人分)
醤油 1/4カップ(50cc)
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
ニンニク 小さじ1
切りゴマ 大さじ1
青ねぎ 1本
①醤油、砂糖、酒、ニンニクを鍋に入れて、ひと煮立ち(アルコールを飛ばして砂糖も溶かすため)
②ゴマ油、切りゴマ、青ねぎを加えてあら熱がとれたらお肉を漬け込みます。
※30分以上漬け込むといい!
安いお肉も美味しくなるのでオススメですよ~
気になる方はお試しあれ!!


材料(4人分)
醤油 1/4カップ(50cc)
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
ニンニク 小さじ1
切りゴマ 大さじ1
青ねぎ 1本
①醤油、砂糖、酒、ニンニクを鍋に入れて、ひと煮立ち(アルコールを飛ばして砂糖も溶かすため)
②ゴマ油、切りゴマ、青ねぎを加えてあら熱がとれたらお肉を漬け込みます。
※30分以上漬け込むといい!
安いお肉も美味しくなるのでオススメですよ~

気になる方はお試しあれ!!
Posted by テルヤ.アカネ at 19:52│Comments(2)
│うちごはん
この記事へのコメント
こんばんは!
初コメです。(^_^;)
レシピ美味しそうですね!
今度、作ってみたいと思います。
(^-^ゞ
初コメです。(^_^;)
レシピ美味しそうですね!
今度、作ってみたいと思います。
(^-^ゞ
Posted by M’sキッチン
at 2012年05月05日 20:03

M’sキッチンさん♪
こんばんは(*^o^*)
コメントありがとうございます(≧∇≦)
本当に簡単なので試してみてください!!
こんばんは(*^o^*)
コメントありがとうございます(≧∇≦)
本当に簡単なので試してみてください!!
Posted by きゅら at 2012年05月06日 19:15